Ich bin keine Person der in jegliche Onlinepattformen vertreten ist und prinzipiell jeden Nahe legen möchte seinen inviduellen Eigengeschmack zu vertrauen und das simple Motto "einfach mal ausprobieren" auszuleben, dennoch gibt es immer wieder Geschmacksexplosionen welche ich, als Jemand der immer Qualitaet und Quantitaet beim Speisen verbindet, mit Menschen die Wert auf Details legen teilen möchte:
3. September / 2010 - 21.00 Uhr, keine Reservierung vorgenommen /3 Personen
Selten ist an einem Freitagabend der gute "Italiener von Nebenan" im Frankfurter Circle in solch' einer Praesenz wie bei Salvatore.
Es ist sicherlich nicht der Ort um seine Dissertationsarbeit zu verfassen und ebenfalls nicht die adequate Atmosphäre um mit dem I-Pad Onlinebanking zu betreiben!
Menschen die schüchtern bzw. reserviert sind, sollten wirklich diese Adresse meiden.
Man kann es Kontaktboerse oder Insidertreffs nennen, es ist definitiv ein Bistro mit positiven Nebeneffektgarantie.
Obwohl es kein Platz mehr gab und das Team (Vater, Sohn und weitere "Helpouts") absolut im Stress waren, wurden wir sofort mit 3 Drinks versorgt und aufgrund des NICHT versteiften und spießigen Publikum fanden sich Plätze am Grande Table.
Es gibt Exclusive Lokalitäten, wo ein Gast die Zigarettenpause des Koch's dulden muss, um sein Gericht nach langer Zeit serviert zu bekommen, oder die Warterei basiert auf das Geschwätzt der Mitaerbeiter hinter der Theke usw. Bei Salvatore beruht die humane Wartezeit wirklich darauf, dass das gesamte Team mehr als zu tun hat, welches das Kennzeiches des Bistro's ist.
Meine Freunde sind verwohnte Steakesser und dennoch entführte ich die Jungs zum Salvatore. Ein Italiener. Ein Bistro.
Wieso?
4 Geschmacksintensive Rinderfiletstücke (keine Stückchen), überdeckt mit marktfrischem Rucola und echte Pamersan Streifen als Highlight.
Diese Komposition, serviert auf heiße Ofenteller in der die Filets noch "brutzeln", erweckt jegliche Aufmerksamkeit von Gästen die gutes gewöhnt sind.
19,00 EUR! Nein, das ist nicht der Preis vom Vorspeiseteller, sondern, der Preis für die Hauptspeise die den Namen "Tagliata" trägt.
Es gibt immer eine Steigerung, und sicherlich gibt es auch die Superlative von Fleisch, Geschmack, Zubereitung, Service und Preis...
Meine Gleichung sieht wie folgt aus:
19,00 Euro Tagliata + ein Vino + stilles Acqua + kostenlose Motivationsstimmung + rapider Service = zufrieden - glücklicher Gast.
Egal, ob Sie ein Black-Card- Holder der Amex sind oder Jemand der mal seine Familie geschmacksvoll ausführen möchte, bei Salvatore werden Sie ein unvergesslich' individuellen Abend haben.
Wir wissen alle, welchen Ruf unsere Italiener in der Gastronomie haben,
wir wissen auch, wieviele Menschen solche Plattformen dafür nutzen um Eigenwerbung bzw. pupertäre Konkurrenzverhalten darzulegen, ABER,
bei Salvatore betreten Sie zwar ein Bistro, erleben aber ein Ristorante der in seinem Esszimmer seine Gäste per "Du" begrüßt und wenn man es selbst zuläßt verwöhnt...
Für mich ist Salvatore definitiv ganz vorne an der Poolposition, made in Italy ist nicht nur Ferrari, Maserati oder Lamborghini...sicherlich schoen und repräsentativ aber nicht alltagstauglich, der Fiat 500 war immer ein Kult und wird von Kennern geliebt, denn das Preisleistungsverhältnis ist TOP!
Salvatore: Kein Blender, klein aber fein von Innen, schnell und spritzig im Service, verbraucht nicht viel...man kommt mit ca 20 EURO ganz nach weit nach vorne ohne erneut "Nachtanken" zu muessen.
Danke für den Abend!
Christian Mending read more