Another stop in the craft beer Bermuda Triangle in Munich…read more..
After a long day of walking through castles and museums, I was hangry and needed a beer. We sat at the bar to talk with the bartender, Greg, also the owner. What a wonderful host. He offered recommendations, which were spot on for both of us (more on that in a minute, and I was so impressed that he remembered our names throughout the night. Great service!!
For food, my wife ordered an original dog with cheese, brown sauce, ketchup and mustard.
I am from Chicago originally, and like to think I know my way around a hot dog. This had it all... soft bun, nice snap when you bite into the dog, mild spice and tang from green sauce and pickles, and a richness from the mayo. It was a great flavor and texture combination. I almost ordered a second!
The beers were outstanding. My wife had a dunkel from Eichorn that was malty/toasty/slightly sweet and oh so yummy. We also had a smoked marzen from Spezial, a triple IPA from Blech Brut, and Hop Dog's own Hop Monkey... a west coast IPA with a bit of malt backbone giving it a little sweetness. It was very good and we took 4 cans for the road.
We enjoyed the stop and the conversation so much we wanted to stay all night. We look forward to visiting HopDog again on our next trip to Munich!
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Ein weiterer Stopp im Craft Beer Bermuda Dreieck in München...
Nach einem langen Tag mit Spaziergängen durch Schlösser und Museen war ich hungrig und brauchte ein Bier. Wir saßen an der Bar, um mit dem Barkeeper Greg zu sprechen, der auch der Besitzer ist. Was für ein wunderbarer Gastgeber. Er bot Empfehlungen an, die für uns beide genau richtig waren (mehr dazu gleich, und ich war so beeindruckt, dass er sich die ganze Nacht an unsere Namen erinnerte. Toller Service!!
Zum Essen bestellte meine Frau einen originalen Hund mit Käse, brauner Sauce, Ketchup und Senf.
Ich komme ursprünglich aus Chicago und denke gerne, dass ich mich mit einem Hot Dog auskenne. Das hatte alles... weiches Brötchen, schönes Biss, wenn Sie in den Hund beißen, milde Würze und Geruch von grüner Sauce und Gurken und eine Reichhaltigkeit von der Mayonnaise. Es war eine großartige Geschmacks- und Texturkombination. Ich habe fast eine zweite bestellt!
Die Biere waren hervorragend. Meine Frau hatte einen Dunkel von Eichorn, der malzig/röstig/leicht süß und ach so lecker war. Wir hatten auch einen geräucherten Marzen von Spezial, ein dreifaches IPA von Blech Brut und Hop Dogs eigenen Hop Monkey... ein Westküsten-IPA mit etwas Malzrückgrat, das ihm ein wenig Süße verleiht. Es war sehr gut und wir haben 4 Dosen für unterwegs mitgenommen.
Wir genossen den Stopp und das Gespräch so sehr, dass wir die ganze Nacht bleiben wollten. Wir freuen uns darauf, HopDog bei unserer nächsten Reise nach München wieder zu besuchen!