From the owner: Il Ristorante Rosmarie si trova nel paese di Plan, in mezzo al Parco Naturale Gruppo di Tessa in…read moreVal Passiria in Alto Adige.
La mattina viene servita una colazione a buffet con prodotti locali e fatti in casa. A mezzogiorno e la sera invece vengono preparati piatti di pasta, Dry Aged Steak della Grigio Alpina, piatti di pesce e altro della cucina mediterranea e regionale, e tutto viene perfezionato con erbe fresche dal giardino. Adeguatamente allevate e maturato per 7 settimane nel Dry Ager, le T-bone e Rib-Eye Steak diventano una delizia. Torte e dolci vengono preparati in casa ogni giorno. Si presta attenzione a un’alta qualità degli ingredienti e viene data la preferenza a prodotti sostenibili. Inoltre, ogni sera viene offerta una cena a lume di candela con una bella atmosfera al tavolo festivo. Il ristorante accetta delle prenotazioni al numero di telefono +39 3466861670.
D'estate, si mangia sul terrazzo e d’inverno, nella tradizionale Stube e nel giardino d’inverno. D’estate, gli amanti della natura, gli escursionisti, gli appassionati di mountain bike e gli arrampicatori nella vicinanza trovano dei sentieri ben preparati. Inoltre, al ristorante è possibile noleggiare delle e-bike. Gli avventurieri si divertono nel parco avventura “Spider Park” e durante le discese ripide in mountain cart. D’inverno invece, gli ospiti possono andare dal ristorante agli impianti di risalita sugli sci e nelle vicinanze trovano una pista da pattinaggio e da fondo e delle piste da slittino