Quelle déception MM Tillinac et Petitrenaud ! Après avoir lu le "Dictionnaire amoureux de la France" (dans lequel figure en bonne place ce restaurant, qui y est vanté avec force détails pour sa cuisine et son cadre), lu les commentaires positifs du guide Michelin 2013, et entendu une partie de l'émission dominicale (sur Europe 1) de M. Petitrenaud consacrée au dit établissement), j'ai voulu me faire ma propre idée. Forcez que je vous dise que c'est une vaste fumisterie. En entrant, l'image champêtre de l'âtre utilisé pour cuire les viandes est quelque peu singulière je vous l'accorde. Mais ensuite, les masques tombent... le cadre a certes son charme, de par sa rusticité, mais le confort n'est pas au rendez-vous. Il n'est guère étonnant que le chef puisse servir 80 couverts en une soirée dans ces conditions si spartiates. Le service est quant à lui extrêmement lent, les serveurs manquent de tact et il semble qu'il n'y ait pas de sommelier dans la maison. Pour ce qui est de la qualité des plats servis, il semblerait que ce restaurant soit surcoté. En effet les pièces de viande sont certes correctes mais loin d'être extraordinaires, je suis même tenté de dire qu'un campagnard roué aux techniques de barbecue saurait mieux préparer une côte de bœuf. Les autres plats ne sont guère affriolants et on est surpris par le manque de "terroir" sur la carte de ce restaurant (ce "terroir" fait pourtant partie des raisons avancées pour juger de la qualité dudit établissement). La clientèle, quasi essentiellement étrangère, se laisse peut-être berner par le charme de l'endroit (ouah, que c'est pittoresque) et par la relative qualité des produits (ce n'est pas du surgelé!), mais un connaisseur ne s'y laisserait pas prendre deux fois. Quant à l'addition c'est le coup de grâce... Comment se peut-il que ce que l'on vient de manger se révèle être si onéreux (230 euros pour 3 personnes avec 3 apéritifs, 3 plats et un café) ? On sort de ce restaurant avec une assez mauvaise impression, et surtout une énorme déception, surtout après avoir lu et entendu tant de critiques dithyrambiques à l'endroit de cet établissement. En un mot : surfait ! read more

Décevant Le cadre est sympa et rappelle pour ceux qui sont originaires de la région, la cuisine de nos grands mères. Par contre les prix sont exorbitants et pas toujours justifiés. Prenons par exemple l'entrée de calamars façon "piballes", ce ne sont que de simples lamelles de calamars à la persillade servis en quantité sporadique pour la somme de 16 euros. La grosse douche froide ça a été l'assiette de "mignon de canard à la truffe" ! Voyez un peu, une grande assiette avec un carpaccio de canard tout juste décongelé (il craque légèrement sous la dent et libère de l'eau), sans aucun assaisonnement, avec posé dessus des copeaux de truffes presque transparentes. On vous pose à côté comme s'il s'agissait d'un bien précieux, de l'huile de tournesol à l'arôme artificiel de truffe pour assaisonner votre plat (ça c'est du terroir !) En quatre bouchées vous avez avalé ce plat de viande insipide qui pèse à la louche 50 grammes, mais qui a du mal à passer quand vous savez que vous avez payé 42 euros l'assiette ! Si ça c'est pas du foutage de gueule ! Le service est sympathique mais pour un peu d'intimité c'est raté, la salles est bruyante, les tables collées les une aux autres, les serveurs maladroits qui vous arrosent la table en servant la sauce, font tomber les couverts, sans compter le bruit de la vaisselle cassée en cuisine (2 fois dans un même service), et pour finir, cette petite serveuse rieuse, qui m'a fait sursauter au moment ou je goutais le plat de mon mari, en hurlant : alors ! on se laisse tenter par la macaronade de monsieur ! Et là, bien sûr, vous avez tous les regards de la salle sur vous ! La Tupina, c'est pour les touristes, les m'as tu vu, ceux qui ne savent pas cuisiner, il y a beaucoup mieux sur Bordeaux et pour beaucoup moins chers ! read more

Quelle déception !!! Le jour de mon anniversaire, mon mari voulait m'emmener diner à cette fameuse adresse. Le Service ? Pas mieux qu'ailleurs... La grosse déception est au niveau des assiettes : Noix de St jacques aux cèpes à 29 € : 3 malheureuses noix de St Jacques... C'était bon mais pas à ce prix-là !!! ... La suite ? Ris de veaux aux Morilles à 38 € : une mini-soupière en porcelaine m'est présentée avec un dôme de pate feuilletée sur le dessus... sans accompagnement aucun... Je casse la croûte feuilletée... et là : désolation ! : la moitié du récipient est vide, et quelques morceaux de ris de veaux nagent dans l'eau que des asperges ont rejeté... et quelques morilles se battent avec les asperges... C'est liquide, fade et extrêmement décevant... Le dessert : un moelleux au chocolat de splus banal... On ne nous y reprendra plus !!! read more

De l'Esbrouffe ! Misant sur la notoriété de l'établissement et la médiatisation du propriétaire, nous nous sommes enfin décidés de tester ce restaurant. L'accueil est parfait et le service rapide et efficace. Avec la coupe de champagne on vous amène du radis et quelques tranches de saucisson, chose qu'on oserait pas en recevant des amis chez soi... La plus belle surprise de constater que le boeuf venait d'Allemagne... Pour le dessert, le pain perdu est excellent, mais quelle recherche culinaire ? Mon épouse était ravie, car en sortant je lui ai avoué que son talent en cuisine était bien supérieur ! On va donc essayer d'oublier, mais pas facile vu le prix de l'addition... read more

Un retour dans nos souvenirs Moi, j'adore à 800% ce restaurant depuis des années ! J'y retrouve les goûts des aliments d'avant, un décor rustique vraiment soigné, des produits d'exception, des grands vins. Oui c'est cher, mais la qualité est chère quand les produits sont de première qualité. Je conseille tout simplement le foie gras mi cuit, le poulet à la broche et ses frites maisons. Une poêllée de cèpes ou girolles. Une petite salade verte et pour faire glisser, un peu de galce aux pruneaux armagnac et bien sûr un bordeaux, pour moi pessac leognan, mais il y a le choix. Budget à 2 : 200 euros à 300 suivant le vin. read more

Un peu long mais bon Si vous n'êtes pas trop pressé, voilà une adresse à découvrir. Peut-être un peu vieillot mais très sympa quand même. Le civet était très bon, les merveilles aussi, rien à dire. read more

Une fois pas deux ! Restaurant très surfait qui vit sur une fausse réputation ! Les prix sont très élevés et la qualité très moyenne. Deux d'entre nous ont choisi la macaronade, quelle erreur ! read more

Produits de la région en valeur Adresse idéale pour faire découvrir les beaux produits du coin bien cuisinés, la lamproie et les ris de veau sont une merveille, fondants et goûtus à souhait. read more

Dommage ! Un super restaurant dans un cadre très sympathique. Mais le moment de l'addition est un vrai supplice. Vraiment trop cher. La qualité a un prix, mais là c'est trop... read more

Bien cher pour ce qui est servi. Un magret (petit) esseulé dans la grande assiette et à la fin la garniture suit dans une autre assiette alors que vous avez terminé le magret read more

Décevant, cher et un accueil quelconque La nourriture est bonne, mais pas exceptionnelle, mais le prix lui l'est. Vraiment je n'y retournerai pas et ne le conseillerait pas. read more

Cadre sympa. Service correct. Bonne carte des vins. Cuisine moyenne. Prix excessif. Restaurant à touristes qui apprécieront la vieille pierre et l'omniprésent voiturier. read more

La classe du terroir La cuisson au feu de cheminée : il n'y a rien de comparable... De très bon produits, une assiette bien garnie, dommage que le prix soit si élevé... read more

Vraie cuisine Si vous aimez la cuisine du Sud Ouest, et les bons produits, une seule adresse celle là. A retenir, la cote de boeuf ainsi que l'agneau ! Un vrai bonheur. read more

La nostalgie Dans un décor très agréable avec vue sur l'antre de la cheminée où le feu crépite, on y déguste la cuisine du Sud avec des vins parfaitement choisis. read more

Sympa, sans plus La Tupina, c'est comme un bon film que vous n'avez pas encore vu mais dont on vous a beaucoup parlé en bien. 9 fois sur 10, on est un peu déçu... read more

Grillades Pour les amateurs de viandes, c'est le bon plan, grillades au feu de bois et en direct, le personnel est pro, toutefois la note reste un peu salée ! read more

Bien mais cher ! Le resto le plus up de Bordeaux connu de France et de Navarre est un peu décevant. La cuisine est bonne mais l'addition sacrément salée. read more

Décevant Trop cher ! Pas terrible ! Le foie gras correct, sans plus, les magrets idem et sans accompagnement... C'est gras et peu digeste. A éviter. read more