Specialties
Dicevamo della velocità del servizio, fiore all'occhiello del locale. Il tempo d'attesa, per pranzare o cenare, dall'ordinazione è in media di 4 minuti, ma è fuori che si deve aspettare parecchio, anche più di un'ora. Ma se si prenota? "La prenotazione può allungare i tempi di servizio, per cui da noi non si prenota", risponde puntuale e conciso il cavaliere. Se si decide di aspettare, l'attesa viene davvero premiata.
Per una pizza, una birra e un caffè si spendono in media 9 euro, un prezzo che richiama un target eterogeneo: famiglie, giovani e turisti, quest'ultimi rigorosamente fai da te perché come sostiene Antonio Starita, "i gruppi organizzati creano gli stessi problemi della prenotazione". E per chi non vuole attendere c'è l'asporto, che per Starita significa il 30% della produzione oppure il servizio a domicilio che il locale propone con 2 motorini attrezzati.
History
Established in 1901.
Nata nel 1901 come cantina, è la pizzeria di Sofia Loren nel film di De Sica "L'oro di Napoli". Starita a Materdei, quartiere Stella, è un pezzo di storia della città e un orgoglio nazionale. Con un solo forno fa girare una media di 750 pizze ogni giorno.
Quest'anno ne compie 110 e definirla una pizzeria è davvero molto, forse troppo riduttivo. Sarà perché da Starita a Materdei (suggestivo vicolo del quartiere Stella, nel cuore di Napoli) hanno girato nel 1954 una famosa scena di "L'Oro di Napoli", con una splendida Sofia Loren nei panni di una pizzaiola bella e adultera (episodio "Pizza a credito"). O forse perché ha ottenuto nel 2000 un riconoscimento da Papa Wojtyla. Sarà perché tre anni fa la Camera di Commercio di Napoli l'ha annoverato tra i locali storici e inserito in un prestigioso volume che appunto racconta i locali più suggestivi del capoluogo campano. O, infine, perché nata nel 1901 come cantina, si è trasformata prima in luogo di degustazione, poi in trattoria e pizzeria-
Meet the Business Owner: Antonio S.
Nata nel 1901 come cantina, è la pizzeria di Sofia Loren nel film di De Sica "L'oro di Napoli". Starita a Materdei, quartiere Stella, è un pezzo di storia della città e un orgoglio nazionale. Con un solo forno fa girare una media di 750 pizze ogni giorno.
Quest'anno ne compie 110 e definirla una pizzeria è davvero molto, forse troppo riduttivo. Sarà perché da Starita a Materdei (suggestivo vicolo del quartiere Stella, nel cuore di Napoli) hanno girato nel 1954 una famosa scena di "L'Oro di Napoli", con una splendida Sofia Loren nei panni di una pizzaiola bella e adultera (episodio "Pizza a credito"). O forse perché ha ottenuto nel 2000 un riconoscimento da Papa Wojtyla. Sarà perché tre anni fa la Camera di Commercio di Napoli l'ha annoverato tra i locali storici e inserito in un prestigioso volume che appunto racconta i locali più suggestivi del capoluogo campano. O, infine, perché nata nel 1901 come cantina, si è trasformata prima in luogo di degustazione, poi in trattoria e pizzeria-