Buen lugar si comes sin carne y vegano, no todo el menú es bueno y los meseros no están muy capacitados para entender las prioridades e inquietudes de un cliente distinto.
Si tienes que ordenar y visitar el lugar te recomiendo ampliamente pedir alguna entrada mexicana, el guacamole por ejemplo incluye una cantidad considerable de totopos fritos y si el guacamole no está bien condimentado como tip podrías echarle un poco del chimichurri que ofrecen de cortesía con sus deliciosos panes rústicos, crujientes y artesanales. También ofrecen una deliciosa salsa picante que combina muy bien con su guacamole.
De platos fuertes veganos cocinan unas calabacitas locales que están rellenas de soya a la mexicana en una cama de cool, bañadas con salsa roja, acompañadas de arroz blanco, tortillas y ensalada fresca, si no consumes soya puedes pedir que estén rellenas de fajitas de hongo portobello, valen mucho la pena. También ofrecen en su menú orden de tacos fajitas con hongos, pimientos y cebolla muy recomendables.
Las pastas tienen poco sabor pero tampoco están mal, puedes ordenar pasta Primavera con brócolis, tomate y zanahoria, la pasta viene acompañada de deliciosos panes pequeños, suaves, calientitos y rústicos.
Las bebidas pueden mejorar pero sus bebidas con Chaya son muy buenas. No tienen helados veganos. Lamentable que todavía no tengan opciones sin lácteos. read more
