Honestly, the place is really nice. I loved the concept and the vision behind it. It's a fairly new…read moreVenezuelan bakery and restaurant, and it reminded me a lot of the bakeries I grew up going to in Caracas, which is something I definitely miss living in the U.S.
The service was good overall, but the place was packed when I visited, probably because it was Memorial Day weekend. They seemed a little overwhelmed by the amount of people coming in. There were a couple of times when we had to ask for things more than once because it was hard to get someone's attention, but it honestly felt more like they were stretched thin than being inattentive.
One thing I noticed is that the menu is huge. They have everything from bakery items and breakfast to lunch, coffee, smoothies, full birthday cakes, and a lot more. Personally, I think they may have tried to do too much right out of the gate, and a smaller menu at the beginning might have made things run a little smoother while they get established.
The arepas were taking quite a while, but I want to give credit where it's due. The woman making the arepas actually came out and explained that they had experienced a power issue earlier, which was causing delays. I really appreciated that instead of just leaving customers wondering what was happening.
The only thing that genuinely confused me was ordering an arepa pelúa and being told it didn't come with cheese. As a Venezuelan, that caught me off guard since a traditional pelúa is shredded beef and cheese. Mine ended up coming with just the shredded beef. Maybe it's their own version of it, but I think calling it a shredded beef arepa would have been a little less confusing.
The bakery items were good. Not the most amazing Venezuelan bakery I've ever had, but definitely enjoyable and enough to cure a little homesickness. The coffee was actually one of my favorite parts because it really reminded me of the coffee you get back home in Venezuela.
Overall, if you're in the Santa Rosa Beach or 30A area, I think it's worth checking out. There aren't many Latin food options around there, and you can tell there's a lot of effort and passion behind what they're building.
Spanish:
La verdad, el lugar está súper lindo. Me encantó el concepto y la visión que tienen. Es una panadería/restaurante relativamente nuevo y me recordó muchísimo a las panaderías de Caracas, algo que de verdad se extraña cuando vives fuera.
La atención fue buena en general, aunque había muchísima gente cuando fui, probablemente por el fin de semana de Memorial Day. Creo que estaban un poco sobrepasados por la cantidad de clientes. Hubo un par de veces que tuvimos que pedir algunas cosas más de una vez porque simplemente era difícil llamar la atención de alguien, pero se notaba que estaban haciendo lo posible por atender a todo el mundo.
Algo que me llamó la atención es que el menú es enorme. Tienen de todo: panadería, desayunos, almuerzos, cafés, smoothies, tortas completas para cumpleaños y mucho más. Personalmente creo que intentaron abarcar demasiadas cosas desde el principio y quizás un menú un poco más reducido les habría ayudado a operar de forma más fluida mientras arrancaban.
Las arepas estaban tardando bastante, pero quiero destacar algo que me pareció un muy buen detalle. La señora que estaba preparando las arepas salió a explicar personalmente que habían tenido problemas eléctricos y por eso todo estaba tomando más tiempo de lo normal. Ese tipo de transparencia siempre se agradece.
Lo único que me dejó un poco confundido fue que pedí una arepa pelúa y me dijeron que no llevaba queso. Como venezolano me sorprendió porque tradicionalmente una pelúa lleva carne mechada y queso amarillo rallado. Al final me la dieron solamente con carne mechada. No sé si es una adaptación propia del restaurante, pero quizás habría sido más claro llamarla simplemente arepa de carne mechada.
La panadería estaba rica. No diría que fue la mejor que he probado, pero sí estaba buena y definitivamente me quitó un poco la nostalgia. Los cafés me gustaron muchísimo porque tienen ese sabor que me recordó bastante a los cafés de Venezuela.
En general, si estás por Santa Rosa Beach o por la zona de 30A, creo que vale la pena visitarlo. No hay demasiadas opciones latinas por esa área y se nota que están poniendo mucho esfuerzo y corazón en el proyecto.
