Une idée à suggérer...
En effet, la cuisine est particulièrement excellente. Je vous conseille le fois gras ! Cependant je note que l'accompagnement en supplément de 5 euros et assez excessif. D'autant plus que les 100g de langoustine à 9 euros ! Tout cela reste un peu frugale face à un prix gourmand... Quant au service rendu, je pense que le personnel "en général" n'a pas pour habitude d'accueillir une clientèle afin de la fidéliser, sauf si cette dernière est déjà fidèle... Malheureusement, mon amie et moi même n'en faisions pas partie. Tout d'abord, nous avions eu droit à un ricanement de la part de la serveuse; lorsque nous lui avions demander une entrée pour deux, sans oublier qu'au même moment, nous lui demandions 2 "kir véritable", là elle ne s'est pas gênée de nous reprendre afin de nous montrer que nous ne connaissions pas non plus le "code de la maison". Oups pardon, il fallait donner directement le non du vin blanc s'il vous plait. Pour finir nous avions eu droit à un simple bonne fin de journée mesdames, prononcer par la serveuse qui, cela dit en passant était de dos lorsqu'elle s'est mis à prononcer sa gentille phrase "politiquement correcte". Pour 76 euros l'addition (2 pers.) je trouve que le service en salle n'était pas à la hauteur de la balade gustative, car en plus de cela nous avons patienté (tout au long de notre repas), sans pour autant que la serveuse n'en tienne compte en s'excusant de l'attente subie. Face à cette condescendance, je me permets de féliciter le cuisto, pour qui nous sommes venues. Car mon confère "Petit-Renaud", a bien fait de faire part de son talent sur Europe 1. Voici ma suggestion, pourquoi ne pas proposer 2 sortes de "pour boire", 1 pour le service en salle et 1 autre pour la cuisine. Car permettez moi de le dire, les coulisses l'aurait largement emporté. Je ne sais pas si je conseillerai cette adresse, car je suis sensible au service et à "la simple considération du client." Là malheureusement je reste sur ma fin et de très loin (je pèse mes mots). A vous d'en juger à présent... read more