Terrible Ownership - Avoid If You Want Good Customer Service
(Gestión inaceptable: El ego y la soberbia del dueño arruinaron nuestro almuerzo)
My mother and I were regulars, but today was a management disaster. The Aji de Gallina was sour and acidic (the table next to us sent theirs back too). The kitchen's replacement was even worse--completely oversalted. I had to order a completely different meal just so my mother could eat, leaving her waiting without food for well over an hour.
The waitresses apologized repeatedly, but the male owner--who was standing right in the back--completely refused to step out, apologize, or offer any gesture of goodwill like a discount or appetizer. He hid with an "I'm right, you're wrong" attitude. We were charged full price.
To the female co-owner who wasn't there today: your husband's ego is ruining your reputation. If you want a restaurant that treats you like a priority, Kona is not it. We will never be back.
SPANISH VERSION:
Mi madre y yo éramos clientes habituales de este restaurante, pero lo de hoy fue un desastre total de gestión. El Ají de Gallina estaba ácido y rancio (la mesa de al lado también lo devolvió por la misma razón). El reemplazo que mandó la cocina fue aún peor: completamente sobresalado. Tuve que pedir un plato totalmente diferente solo para que mi madre pudiera comer, dejándola esperando sin comida por más de una hora.Las meseras se disculparon repetidamente, pero el dueño (que estaba presente en la parte de atrás) se negó por completo a dar la cara, pedir disculpas u ofrecer algún gesto de cortesía, como un aperitivo o un descuento. Se escondió con una actitud de "yo tengo la razón y el cliente no". Nos cobraron el precio completo sin importarles nada.A la co-dueña que no estuvo hoy: el ego de su esposo está destruyendo la reputación de su negocio. Si busca un restaurante que trate bien al cliente y lo tenga como prioridad, Kona no es el lugar, especialmente si el dueño está ahí. No volveremos jamás, mi familia ni mis amistades. read more